十割蕎麦と源泉かけ流しの温泉が楽しめるカフェです。
地元三瓶で採れたそば粉を自家製粉し、余すところなく使ったこだわりの「三瓶そば」が自慢。蕎麦は細めの麺でツルツルとのど越し良く、旨みも香りもしっかり感じられる豊かな味わいです。自家製のそば粉を使用したスイーツもオススメ！