肉厚でプリプリした食感が特徴の大田産アナゴを使用した、食べ応え十分の「ふっくら穴子丼定食」が人気!
大田で水揚げされた鮮魚や新鮮な卵、旬の野菜を使い調味料も大田でつくられたものを使用、料理人が一から作るこだわりの数々。また、三瓶で採れた蕎麦の実を石臼でひき、ロード銀山内で手打ちした三瓶そばもここでしか味わえないこだわりです。
お土産もお食事もロード銀山で!
肉厚でプリプリした食感が特徴の大田産アナゴを使用した、食べ応え十分の「ふっくら穴子丼定食」が人気!
大田で水揚げされた鮮魚や新鮮な卵、旬の野菜を使い調味料も大田でつくられたものを使用、料理人が一から作るこだわりの数々。また、三瓶で採れた蕎麦の実を石臼でひき、ロード銀山内で手打ちした三瓶そばもここでしか味わえないこだわりです。
お土産もお食事もロード銀山で!
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※開催日順で掲載
2026.6.4 - 29
重要文化財 熊谷家住宅では、2026年6月4日(木)から6月29日(月)まで、石見銀山歳時記「熊谷家の6月」として『...
2026.7.4 - 8.30
仁摩サンドミュージアムにて、どこか儚く美しい、貝殻とシーグラスを使ったアート展が開催されます。 波に揺られ、時間をか...